今日は、お昼の会議の後、職場に隣接する一本杉公園を歩きました。この公園には、本格的な炭焼きが設置されており、公園管理で伐採される樹木が集められ、冬の間に2-3回、一本杉炭やき倶楽部の人たちによって焼か … 続きを読む 街なかの炭焼き事情